Taleggio DOP 912

Stracchino type, dvs. rødkit med rustik overflade med let grå- og blå skimmel. Kendt siden Romertiden, hvor Cicero, Plinius og Cato alle nævner den i i deres skrifter. Produceres i dalen nord for Bergamo

Italiensk rødkit. Ingredienser: Pasteuriseret KOMÆLK osteløbe, salt, mælkesyrekultur 48% fedt. Opbevares bedst: +2° - +4° Mindst Holdbar :Se Emballage

Vægt: 2.0 kg